Castelli Romani D.O.C. bianco

Vino bianco ottenuto da uve Trebbiano, Malvasia e altri vitigni a bacca bianca coltivati nelle province di Latina e Roma. Ha colore giallo paglierino tenue; profumo fresco e fruttato; gusto secco, armonico e delicato. Si abbina a mozzarella, ricotta, primi piatti a base di pesce o verdure; secondi di pesce o carni bianche delicate. Servire a 10-12°C